Czekoladowe ciasteczka owsiano-kokosowe

Jakiś czas temu wrzuciłam na bloga przepis na zwykłe ciastka owsiane, znajdziecie je TUTAJ, natomiast dzisiaj przedstawiam Wam niemal bliźniaczo podobne ciasteczka owsiano-kokosowe z dodatkiem kakao. Jeden z najprostszych i najszybszych przepisów, jakie znajdziecie na blogu. Idealne na drugie śniadanie, do lunchboxa i do kawy. Zapraszam :)

Dietetyk Kraków Veronika Ulanecka, dietetyk, dietetyk Kraków, Veronika Ulanecka, Clinic Food, dietoterapia, odchudzanie, Hashimoto, żywienie, jadłospis, konsultacja dietetyczna, bez glutenu, bez cukru, bez laktozy, bez nabiału, ciastka owsiane, ciastka czekoladowe, kakao. ciastka kokosowe, ksylitol, płatki owsiane, przepisy

SKŁADNIKI:

  • 250 g płatków owsianych górskich
  • 100 g wiórek kokosowych
  • 1 szklanka ksylitolu
  • 4 jajka
  • 1 łyżka oleju kokosowego lub masła klarowanego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki kakao

Wszystkie suche składniki umieścić w misce i wymieszać. Olej kokosowy rozpuścić i dodać do całości. Dodać jajka i dokładnie wymieszać. Formować niewielkie kulki i spłaszczyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Żeby przygotować równe ciasteczka warto użyć niewielkiej obręczy do potraw i wyrównać farsz łyżką. Ciastka powinny być stosunkowo cienkie.Jeżeli przygotujecie grubsze, trzeba nieco wydłużyć czas pieczenia. Piec około 13 minut w 180℃. Smacznego!

Z podanych w przepisie ilości przygotowałam 16 ciastek
* Jedno ciastko ma około 180 kilokalorii

Dietetyk Kraków Veronika Ulanecka, dietetyk, dietetyk Kraków, Veronika Ulanecka, Clinic Food, dietoterapia, odchudzanie, Hashimoto, żywienie, jadłospis, konsultacja dietetyczna, bez glutenu, bez cukru, bez laktozy, bez nabiału, ciastka owsiane, ciastka czekoladowe, kakao. ciastka kokosowe, ksylitol, płatki owsiane, przepisy

Dietetyk Kraków Veronika Ulanecka, dietetyk, dietetyk Kraków, Veronika Ulanecka, Clinic Food, dietoterapia, odchudzanie, Hashimoto, żywienie, jadłospis, konsultacja dietetyczna, bez glutenu, bez cukru, bez laktozy, bez nabiału, ciastka owsiane, ciastka czekoladowe, kakao. ciastka kokosowe, ksylitol, płatki owsiane, przepisy